آقای بنیامین راهنمای خوش ذوق و دلسوز جزیره برایمان توضیح داد که خاک سرخ هرمز به دلیل کیفیت کم نظیرش، جزو بهترین ذخایر خاک سرخ برای صنایع رنگ سازی در دنیاست. مثلن از این خاک رژ لب نیز تهیه می شود. خود اهالی هرمز از آن در بعضی از غذاهاشون استفاده می کنند. در شبی که میهمان خانواده آقای بنیامین بودیم، خانم ایشان نانی را برایمان درست کرد که خاک سرخ داشت؛ نانی به نام نان سوراغی. مواد تشکیل دهنده ی آن ماهی ساردین، گل سرخ جزیره، پوست یا برگ درخت نارنج و نمک هرمز بود که آب این ترکیب را روی نان می ریختند (همان لکه های سرخ رنگ):
اثر خاک سرخ را بر آب دریا ببینید.
همین طور بود اثرش بر کفش، جوراب و پاچه شلوار!.. البته که پاک شدنی ست اما به زحمت!
و این هم شماره تماس آقای بنیامین برای هماهنگی سفر و گشت هرمز (با اجازه خودشان): 09337618819
جزیره هرمز، اسفند 1392
Red Soil of Hormoz
Hormoz Island, Persian Gulf, Hormozgan, Iran
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر